2026.07.08 (수)

  • 구름많음속초24.2℃
  • 구름많음22.9℃
  • 맑음철원22.1℃
  • 맑음동두천22.8℃
  • 맑음파주22.0℃
  • 흐림대관령21.2℃
  • 구름많음춘천23.3℃
  • 구름많음백령도21.4℃
  • 흐림북강릉24.9℃
  • 흐림강릉24.1℃
  • 흐림동해24.2℃
  • 맑음서울25.0℃
  • 구름많음인천24.4℃
  • 흐림원주23.5℃
  • 구름많음울릉도23.9℃
  • 흐림수원23.7℃
  • 흐림영월23.1℃
  • 흐림충주23.8℃
  • 구름많음서산24.2℃
  • 구름많음울진26.2℃
  • 비청주25.3℃
  • 구름많음대전24.1℃
  • 구름많음추풍령23.7℃
  • 구름많음안동24.2℃
  • 구름많음상주23.7℃
  • 구름많음포항28.1℃
  • 흐림군산25.5℃
  • 구름많음대구27.8℃
  • 구름많음전주26.0℃
  • 맑음울산26.0℃
  • 구름많음창원26.7℃
  • 구름많음광주25.6℃
  • 맑음부산24.9℃
  • 구름많음통영25.6℃
  • 구름많음목포25.6℃
  • 구름많음여수25.6℃
  • 안개흑산도23.4℃
  • 흐림완도26.7℃
  • 구름많음고창26.6℃
  • 흐림순천24.6℃
  • 비홍성(예)24.8℃
  • 구름많음23.8℃
  • 맑음제주27.1℃
  • 맑음고산24.5℃
  • 맑음성산24.5℃
  • 맑음서귀포25.6℃
  • 구름많음진주26.1℃
  • 맑음강화22.8℃
  • 흐림양평23.4℃
  • 흐림이천23.6℃
  • 구름많음인제22.3℃
  • 흐림홍천23.3℃
  • 흐림태백21.5℃
  • 흐림정선군22.5℃
  • 흐림제천22.4℃
  • 구름많음보은23.5℃
  • 구름많음천안23.8℃
  • 구름많음보령24.9℃
  • 흐림부여25.9℃
  • 구름많음금산24.6℃
  • 구름많음24.1℃
  • 구름많음부안26.2℃
  • 구름많음임실24.8℃
  • 구름많음정읍26.2℃
  • 흐림남원26.5℃
  • 구름많음장수25.0℃
  • 구름많음고창군26.3℃
  • 구름많음영광군25.8℃
  • 맑음김해시25.0℃
  • 구름많음순창군26.4℃
  • 구름많음북창원27.6℃
  • 구름많음양산시26.6℃
  • 구름많음보성군25.4℃
  • 흐림강진군25.6℃
  • 흐림장흥24.9℃
  • 흐림해남26.5℃
  • 구름많음고흥25.5℃
  • 구름많음의령군26.9℃
  • 구름많음함양군25.3℃
  • 구름많음광양시25.8℃
  • 흐림진도군25.7℃
  • 흐림봉화23.0℃
  • 구름많음영주22.6℃
  • 구름많음문경23.4℃
  • 구름많음청송군26.3℃
  • 흐림영덕26.2℃
  • 구름많음의성26.0℃
  • 흐림구미27.7℃
  • 구름많음영천27.4℃
  • 맑음경주시26.9℃
  • 흐림거창25.4℃
  • 구름많음합천26.8℃
  • 구름많음밀양27.8℃
  • 구름많음산청25.1℃
  • 맑음거제25.4℃
  • 구름많음남해25.3℃
  • 맑음25.3℃
문경시 ‘2026년 농산물 가공 교육(기초과정)’ 수료식 개최
  • 해당된 기사를 공유합니다

지역뉴스

문경시 ‘2026년 농산물 가공 교육(기초과정)’ 수료식 개최

지역 농산물을 활용한 구체적인 창업 방향성 제시하고 실제 제품화 가능성 검토

4-1. (기술지원과)농산물가공교육 수료식.jpg

 

문경시농업기술센터는 지역 농산물 가공산업 활성화와 농업인 소득증대를 위해 운영한 ‘2026년 농산물 가공 교육(기초과정)’수료식을 성공적으로 개최했다.


이번 교육은 농산물 가공 및 창업에 관심 있는 관내 농업인들을 대상으로 지난 3월 2일부터 31일까지 한 달간 진행됐다.


총 5회 걸쳐 20시간 동안 운영된 이번 과정에서는 총 18명의 정예 교육생이 수료의 영예를 안았다.


교육 내용은 2026 식품트렌드 변화와 농식품가공, 식품의 원료 및 유형별 가공방법, 제품개발 절차 및 상품화 프로세서, 식품포장 및 법적 표시기준, 농산물가공창업 인허가 절차 및 관련 법규 등 실무에 적용 가능한 기초 이론 중심으로 구성되어 교육생들로부터 큰 호응을 얻었다.


특히 이번 과정은 단순한 지식 전달을 넘어 지역 농산물을 활용한 구체적인 창업 방향성을 제시하고 실제 제품화 가능성을 검토하는 등 실무 중심의 교육으로 만족도를 높였다는 평가다.


또한 센터는 이번 수료생들을 대상으로 향후 중급 및 심화 과정을 연계 운영할 계획이다. 


중급과정에서는 문경 특산물을 활용한 주스, 잼, 분말, 당절임, 청 등 제조실습 교육을 진행하며 심화과정에서는 관내 가공업체와 연계한 현장형 판매 전략 및 마케팅 교육을 이어갈 예정이다.


문경시농업기술센터 김미자소장은 “이번 교육이 우리 농업인들이 지역 농산물 가치를 재발견하고 가공창업이라는 새로운 꿈에 한 걸음 더 다가서는 계기가 되었길 바란다”며, “앞으로도 농업인들의 창업 역량강화와 농외소득 증대를 위해 단계별 맟춤형 지원을 아끼지 않겠다”고 전했다.







모바일 버전으로 보기