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청송군, 일반음식점 경쟁력 강화 위한 ‘메뉴개발 집체교육’실시
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청송군, 일반음식점 경쟁력 강화 위한 ‘메뉴개발 집체교육’실시

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청송군(군수 윤경희)은 관내 일반음식점의 경쟁력 강화와 외식 서비스 품질 향상을 위해 영업주 및 종사자 20여 명을 대상으로 메뉴개발 집체교육을 실시한다고 밝혔다.

이번 교육은 39일부터 47일까지 총 10회에 걸쳐 매주 월·화요일에 진행되며, 업소별 주메뉴를 돋보이게 할 특색 있는 밑반찬 개발과 조리 방법 개선 등 현장에서 즉시 적용 가능한 실무 중심으로 운영된다.

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청송군 관계자는 밑반찬은 음식점의 첫인상을 결정짓는 중요한 요소라며, “이번 교육을 통해 지역 음식점의 메뉴 수준을 높이고 청송만의 특색 있는 먹거리를 제공함으로써 방문객의 만족도를 높이고 재방문으로 이어지길 기대한다고 전했다.

 







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