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영남초등학교병설유치원, 유·초 이음 김장 체험 실시

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지역뉴스

영남초등학교병설유치원, 유·초 이음 김장 체험 실시

우리나라에 대한 놀이를 하며 전통 발효음식 김치에 대한 관심 가져

[영남초 병설유] 유,초 이음 김장 체험 보도자료 사진1.jpg

 

영남초등학교병설유치원(원장 김진향)은 28일 특색 있는 유치원 교육과정 운영의 일환으로 겨울철 먹거리를 준비한 조상의 지혜로운 전통을 물려받아 김장 체험을 실시했다. 


1학년 형 누나들과 함께 텃밭에 심은 배추를 정성껏 기르던 유아들은 우리나라에 대한 놀이를 하며 전통 발효음식 김치에 대한 관심을 가지게 됐다. 


김치를 직접 담가보고 싶다는 유아들의 제안으로 함께 김장 담그기를 하게 된 1학년과 유치원아들은 서툰 솜씨지만 배추에 꼼꼼하게 양념을 발라 정성껏 김치를 담으며“저 김치 정말 잘 만들죠, 할머니 댁에서 김치 담글 때 이제 저도 같이 할 거예요”라며 뿌듯해했다. 


간식시간에는 직접 만든 김치를 수육과 함께 먹으며“맵지만 정말 맛있어요, 빨리 집에 가지고 가서 엄마, 아빠랑도 같이 먹어보고 싶어요”라며 즐거워했다. 


1학년과 유치원아들의 정성이 듬뿍 들어간 김치는 가족들과 오순도순 먹을 기대를 안고 통에 담아 집에 가지고 갔다. 


김진향 원장은“이번 체험은 조상들의 지혜와 전통음식의 우수성에 대하여 알고 우리나라 전통문화 계승을 몸소 체험함과 더불어 다양한 유·초 이음 교육을 실시하는 뜻깊은 시간이었다”고 말했다.

김희열 기자의 전체기사 보기

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