2026.04.15 (수)

  • 구름많음속초10.6℃
  • 맑음11.8℃
  • 맑음철원11.5℃
  • 맑음동두천13.1℃
  • 맑음파주12.6℃
  • 구름많음대관령6.1℃
  • 맑음춘천11.6℃
  • 연무백령도12.1℃
  • 구름많음북강릉12.4℃
  • 구름많음강릉11.6℃
  • 구름많음동해12.3℃
  • 구름많음서울15.5℃
  • 연무인천14.5℃
  • 구름많음원주12.6℃
  • 구름많음울릉도12.4℃
  • 연무수원13.8℃
  • 구름많음영월9.8℃
  • 구름많음충주12.1℃
  • 맑음서산13.0℃
  • 구름많음울진11.3℃
  • 맑음청주15.3℃
  • 맑음대전14.3℃
  • 구름많음추풍령9.8℃
  • 구름많음안동10.0℃
  • 구름많음상주10.3℃
  • 구름많음포항13.6℃
  • 구름많음군산11.8℃
  • 구름많음대구11.4℃
  • 구름많음전주13.3℃
  • 구름많음울산13.7℃
  • 구름많음창원14.9℃
  • 맑음광주13.6℃
  • 흐림부산15.7℃
  • 구름많음통영15.1℃
  • 맑음목포13.7℃
  • 구름많음여수15.0℃
  • 맑음흑산도14.6℃
  • 구름많음완도15.5℃
  • 맑음고창10.6℃
  • 흐림순천11.5℃
  • 맑음홍성(예)12.1℃
  • 맑음12.3℃
  • 흐림제주15.3℃
  • 흐림고산15.6℃
  • 흐림성산14.9℃
  • 흐림서귀포16.9℃
  • 구름많음진주13.3℃
  • 맑음강화13.2℃
  • 구름많음양평11.9℃
  • 구름많음이천12.6℃
  • 구름많음인제8.5℃
  • 구름많음홍천10.5℃
  • 맑음태백8.7℃
  • 구름많음정선군7.1℃
  • 구름많음제천10.6℃
  • 맑음보은11.3℃
  • 구름많음천안11.6℃
  • 맑음보령12.7℃
  • 구름많음부여11.9℃
  • 구름많음금산10.9℃
  • 맑음13.6℃
  • 구름많음부안13.3℃
  • 구름많음임실11.1℃
  • 맑음정읍13.5℃
  • 맑음남원11.1℃
  • 구름많음장수9.7℃
  • 맑음고창군12.1℃
  • 맑음영광군11.6℃
  • 구름많음김해시14.4℃
  • 맑음순창군11.9℃
  • 구름많음북창원15.7℃
  • 구름많음양산시16.0℃
  • 흐림보성군14.0℃
  • 구름많음강진군13.5℃
  • 흐림장흥12.8℃
  • 맑음해남12.8℃
  • 흐림고흥13.3℃
  • 구름많음의령군11.2℃
  • 구름많음함양군9.8℃
  • 구름많음광양시15.0℃
  • 맑음진도군13.2℃
  • 맑음봉화7.3℃
  • 구름많음영주10.4℃
  • 구름많음문경11.6℃
  • 흐림청송군8.0℃
  • 구름많음영덕11.5℃
  • 구름많음의성9.1℃
  • 구름많음구미11.7℃
  • 구름많음영천10.8℃
  • 구름많음경주시13.8℃
  • 구름많음거창10.3℃
  • 구름많음합천11.0℃
  • 흐림밀양15.3℃
  • 구름많음산청9.7℃
  • 구름많음거제14.8℃
  • 구름많음남해14.5℃
  • 구름많음16.0℃
안동시, 최현석의 레.디.고-레시피, 디시, 고(GO) 촬영

  • 해당된 기사를 공유합니다

종합뉴스

안동시, 최현석의 레.디.고-레시피, 디시, 고(GO) 촬영

다큐멘터리 ‘최현석의 레.디.고’, 12월 29일(일) 밤 10시 방송


 

안동시와 경상북도문화관광공사는 관광거점도시 육성사업의 일환으로, 스타 셰프 최현석과 함께 안동 특산품 레시피를 개발하는 내용을 담은 다큐멘터리를 촬영했다고 밝혔다.

최근 흑백요리사 프로그램을 통해 독창적인 요리와 감동을 선사했던 최현석 셰프는, 이번 ‘최현석의 레.디.고-레시피, 디시, 고(GO)’를 통해 안동의 특산품을 활용한 새로운 레시피를 탄생시켰다.

특히 500년 된 안동의 고조리서인 수운잡방(需雲雜方)의 요리 계승자를 통해 안동의 전통 음식에 대한 스토리를 듣고 영감을 얻어 안동의 한우와 참마를 활용한 레시피 2종을 개발했으며, 이를 최현석 셰프가 직접 지역 소상공인을 대상으로 교육하는 등 레시피 보급에도 힘썼다.

안동의 한우와 참마를 최현석 셰프만의 독창적인 해석으로 탄생시킨 ‘안동한우 육회비빔국수’와 ‘안동한우 육즙만두’ 메뉴는 안동 특산품의 새로운 가능성을 제시했으며, 최현석 셰프의 레시피에 소상공인 각자의 노하우를 반영해 안동 시내의 음식점에서 판매할 예정이다.

또한 푸드 특화 유튜브 채널을 통한 숏폼 콘텐츠 제작과 파워블로거, 인스타그래머를 활용한 메뉴 체험기 확산 등 다양한 채널을 통해 개발한 메뉴를 알리고 안동의 특산품과 향토음식를 홍보할 계획이다.

안동시 관계자는 “이번 사업을 통해 안동의 미식 관광 콘텐츠 경쟁력을 강화하고, 관광거점도시로서의 브랜드가치를 높일 수 있을 것으로 기대한다”며 “특히 지역 특산물을 활용한 새로운 레시피 개발과 보급을 통해 지역경제 활성화에도 기여할 것”이라고 밝혔다.

‘최현석의 레.디.고-레시피, 디시, 고(GO)’는 오는 12월 29일(일) 밤 10시, LG 헬로비전 채널을 통해 전국에 방송될 예정이다.

김희열 기자의 전체기사 보기

Copyright @2026 검경합동신문. All rights reserved.

포토리뷰

더보기
  • 영종도구청장 예비후보 홍인성
  • 천재시인이자 싱어송라이터 오선장 13번째 "분홍빛 고래불 엘레지 "
  • 김성수 남동구청장 예비후보, 박찬대 인천시장 후보 공약 언급…“남동구 발전 기회”
박정인교수기사.jpg 한국스트릿힙합협회, 몽골 친바트 노민 재단과 업무협약 체결 사단법인 한국스트릿힙합협회는 2026년 3월 26일 몽골의 재단법인 친바트 노민과 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 사진1) 한국스트릿힙합협회와...
모바일 버전으로 보기