2026.11.12 (목)

  • 맑음속초7.8℃
  • 박무2.1℃
  • 흐림철원1.0℃
  • 흐림동두천3.2℃
  • 맑음파주1.6℃
  • 맑음대관령1.2℃
  • 흐림춘천3.1℃
  • 맑음백령도12.9℃
  • 맑음북강릉9.0℃
  • 맑음강릉11.3℃
  • 맑음동해6.7℃
  • 박무서울5.8℃
  • 박무인천8.5℃
  • 맑음원주0.8℃
  • 맑음울릉도12.6℃
  • 맑음수원3.9℃
  • 맑음영월0.9℃
  • 흐림충주2.4℃
  • 흐림서산4.1℃
  • 맑음울진7.4℃
  • 박무청주5.0℃
  • 박무대전4.3℃
  • 흐림추풍령1.2℃
  • 안개안동2.0℃
  • 흐림상주2.0℃
  • 구름많음포항9.2℃
  • 흐림군산5.3℃
  • 흐림대구4.4℃
  • 흐림전주5.8℃
  • 흐림울산6.3℃
  • 흐림창원7.9℃
  • 구름많음광주7.3℃
  • 흐림부산11.2℃
  • 흐림통영9.1℃
  • 구름많음목포8.2℃
  • 흐림여수10.4℃
  • 맑음흑산도10.6℃
  • 구름많음완도7.6℃
  • 흐림고창4.3℃
  • 흐림순천2.9℃
  • 안개홍성(예)2.0℃
  • 흐림1.5℃
  • 구름많음제주10.8℃
  • 구름많음고산13.1℃
  • 구름많음성산11.1℃
  • 구름많음서귀포13.7℃
  • 흐림진주4.0℃
  • 맑음강화5.7℃
  • 맑음양평2.6℃
  • 흐림이천0.0℃
  • 맑음인제1.6℃
  • 흐림홍천0.9℃
  • 맑음태백-2.4℃
  • 맑음정선군-0.5℃
  • 맑음제천-2.2℃
  • 흐림보은0.8℃
  • 맑음천안2.5℃
  • 흐림보령6.7℃
  • 흐림부여3.6℃
  • 흐림금산2.6℃
  • 흐림4.3℃
  • 흐림부안6.0℃
  • 흐림임실2.1℃
  • 흐림정읍5.3℃
  • 흐림남원3.7℃
  • 흐림장수0.3℃
  • 흐림고창군4.2℃
  • 구름많음영광군5.0℃
  • 흐림김해시7.1℃
  • 흐림순창군3.3℃
  • 흐림북창원7.5℃
  • 흐림양산시5.5℃
  • 구름많음보성군5.7℃
  • 구름많음강진군5.8℃
  • 구름많음장흥3.9℃
  • 구름많음해남4.1℃
  • 구름많음고흥5.2℃
  • 흐림의령군2.5℃
  • 흐림함양군1.2℃
  • 흐림광양시8.5℃
  • 구름많음진도군4.8℃
  • 맑음봉화-2.6℃
  • 맑음영주-1.4℃
  • 구름많음문경1.4℃
  • 흐림청송군-0.6℃
  • 맑음영덕9.7℃
  • 흐림의성0.0℃
  • 흐림구미2.7℃
  • 흐림영천1.4℃
  • 흐림경주시2.8℃
  • 흐림거창0.7℃
  • 흐림합천4.2℃
  • 흐림밀양3.8℃
  • 흐림산청2.3℃
  • 흐림거제7.6℃
  • 흐림남해8.1℃
  • 흐림5.0℃
완주군, 로컬푸드 가공업체 현장코칭 ‘안전’ 강화
  • 해당된 기사를 공유합니다

종합뉴스

완주군, 로컬푸드 가공업체 현장코칭 ‘안전’ 강화

마을기업‧공동체 12개소 대상… 위생․안전성․법규 등 교육

완주군청

 

완주군이 지역생산 농식품 안전관리 강화로 소비자들의 신뢰를 높이고 있다.

21일 완주군은 먹거리 안전성 확보를 위해 로컬푸드를 사용해 식품제조·가공하는 마을기업·공동체 12개소를 대상으로 이날부터 3주간 찾아가는 현장코칭을 실시한다고 밝혔다.

최근 식품안전사고가 빈번하게 발생하면서 소비자의 안전한 먹거리 보장을 요구하는 목소리가 커지자 완주군이 선제대응에 나선 것.

완주군은 식품위생관리에 어려움을 호소하는 마을가공 기업을 찾아가 현장점검과 교육을 실시해 완주로컬푸드 안전성을 확보하고 마을가공 공동체의 지속가능성을 높인다.

현장코칭에서는 ▲시설 위생 관리, 식품안전성 관리, 법규 교육 ▲완주군 푸드플랜 이해 교육으로 공감대 형성의 시간을 가진다.

첫 현장코칭을 받은 도계마을 이일구 위원장은 “규모가 영세해 전문가 전담인력 없이 운영돼 위생관리에 어려움이 많았다”며 “마을로 직접 전문가가 찾아와 시설점검도 해주고 필요한 교육도 시켜주니 정말 도움이 많이 됐다”며 말했다.

김춘만 먹거리정책과장은 “마을주민들께서 지역의 건강한 농산물을 사용해 가공품을 만드는데 힘써주셔서 감사하다” 며 “소비자에게 안전한 완주산 농식품이 공급될 수 있도록 함께 노력하겠다”고 말했다.
출처 : 전라북도완주군
웹사이트 : http://3






모바일 버전으로 보기