2026.04.10 (금)

  • 흐림속초9.2℃
  • 흐림11.7℃
  • 흐림철원10.1℃
  • 흐림동두천10.1℃
  • 흐림파주10.3℃
  • 흐림대관령10.1℃
  • 흐림춘천11.4℃
  • 박무백령도8.3℃
  • 흐림북강릉9.7℃
  • 흐림강릉10.7℃
  • 흐림동해11.4℃
  • 비서울10.2℃
  • 비인천8.7℃
  • 흐림원주10.8℃
  • 구름많음울릉도16.2℃
  • 비수원9.2℃
  • 흐림영월12.0℃
  • 흐림충주11.3℃
  • 흐림서산9.2℃
  • 흐림울진10.7℃
  • 비청주11.0℃
  • 비대전10.2℃
  • 흐림추풍령12.1℃
  • 흐림안동13.8℃
  • 흐림상주12.5℃
  • 구름많음포항15.1℃
  • 흐림군산9.3℃
  • 흐림대구17.7℃
  • 비전주10.3℃
  • 구름많음울산20.6℃
  • 구름많음창원19.0℃
  • 비광주12.1℃
  • 구름많음부산18.5℃
  • 구름많음통영16.5℃
  • 흐림목포11.4℃
  • 흐림여수14.9℃
  • 박무흑산도12.3℃
  • 흐림완도13.0℃
  • 흐림고창10.9℃
  • 흐림순천11.9℃
  • 비홍성(예)9.4℃
  • 흐림10.3℃
  • 흐림제주15.8℃
  • 구름많음고산14.8℃
  • 구름많음성산18.1℃
  • 구름많음서귀포19.1℃
  • 구름많음진주17.8℃
  • 흐림강화10.2℃
  • 흐림양평11.4℃
  • 흐림이천10.9℃
  • 흐림인제11.7℃
  • 흐림홍천11.5℃
  • 구름많음태백13.9℃
  • 흐림정선군12.7℃
  • 흐림제천11.2℃
  • 흐림보은10.6℃
  • 흐림천안10.7℃
  • 흐림보령9.6℃
  • 흐림부여10.0℃
  • 흐림금산11.5℃
  • 흐림10.1℃
  • 흐림부안10.1℃
  • 흐림임실10.8℃
  • 흐림정읍10.7℃
  • 흐림남원12.0℃
  • 흐림장수10.6℃
  • 흐림고창군10.6℃
  • 흐림영광군10.8℃
  • 구름많음김해시19.2℃
  • 흐림순창군11.3℃
  • 구름많음북창원19.5℃
  • 구름많음양산시19.8℃
  • 흐림보성군14.0℃
  • 흐림강진군12.7℃
  • 흐림장흥12.7℃
  • 흐림해남12.0℃
  • 흐림고흥13.5℃
  • 흐림의령군15.7℃
  • 흐림함양군13.3℃
  • 흐림광양시14.8℃
  • 흐림진도군12.2℃
  • 흐림봉화12.3℃
  • 흐림영주13.2℃
  • 흐림문경12.7℃
  • 흐림청송군14.4℃
  • 흐림영덕15.9℃
  • 흐림의성14.7℃
  • 흐림구미15.0℃
  • 흐림영천16.8℃
  • 구름많음경주시20.2℃
  • 흐림거창16.6℃
  • 구름많음합천17.1℃
  • 흐림밀양18.2℃
  • 구름많음산청15.3℃
  • 구름많음거제16.4℃
  • 흐림남해15.1℃
  • 구름많음19.4℃
통영시, 농산물가공에 신활력! 음식개발도 플러스!
  • 해당된 기사를 공유합니다

통영시, 농산물가공에 신활력! 음식개발도 플러스!

신활력플러스사업 ‘농산물가공(제과제빵)교육’ 운영

통영시, 농산물가공에 신활력! 음식개발도 플러스!

 

통영시는 10월 5일 통영시 관내 제과제빵학원에서 지역에서 생산되는 농산물을 재료로 활용하는 “농산물가공(제과제빵)교육”을 시작했다.

본 교육은 10월 5일부터 11월 4일까지 총 10회(회당 4시간)에 걸쳐 신활력플러스사업의 음식개발관련 액션그룹 회원들을 대상으로 진행된다. 신활력플러스사업에 참여하는 액션그룹 회원을 대상으로 지난 7월 수요조사를 통해 수요를 파악하여 수요자 맞춤형 교육과정으로 기획되었으며, 시금치소세지빵, 고구마만주, 블루베리파이 등 통영의 농산물을 최대한 활용할 수 있는 교육과정으로 구성되었다.

교육에 참여한 액션그룹 회원은 “이번 교육을 통해 전문적인 가공기술을 익혀 음식개발사업에 적용할 사업아이템을 개발하고, 사업 확장과 더불어 일거리 창출과 소득증대로까지 이어지기를 바란다”며 참여소감을 말했다.

통영시는 “앞으로도 지역에서 생산되는 농산물에 색다른 접근이 이루어질 수 있도록 다양한 교육을 마련할 계획이라고 밝혔으며, 단발성 행사가 아니라 연계되는 심화과정교육을 통하여 통영 미래농업과 농산물가공산업을 선도할 핵심인재육성을 위해 최대한 지원을 아끼지 않겠다”고 밝혔다.

한편, 통영시 신활력플러스사업은 지난 2월 본 사업의 계획수립 용역을 착수하여 용역 진행 중에 있으며, 농림축산식품부의 승인을 득한 후 본격적으로 세부 사업을 추진할 계획이다.






모바일 버전으로 보기