2026.11.14 (토)

  • 흐림속초12.5℃
  • 비10.7℃
  • 흐림철원10.4℃
  • 흐림동두천11.2℃
  • 흐림파주11.0℃
  • 흐림대관령6.8℃
  • 흐림춘천10.8℃
  • 흐림백령도13.1℃
  • 비북강릉10.9℃
  • 흐림강릉11.7℃
  • 흐림동해11.2℃
  • 비서울10.9℃
  • 비인천11.1℃
  • 흐림원주10.3℃
  • 비울릉도12.5℃
  • 흐림수원11.0℃
  • 흐림영월9.7℃
  • 흐림충주11.1℃
  • 흐림서산12.0℃
  • 흐림울진13.0℃
  • 비청주11.4℃
  • 비대전13.0℃
  • 흐림추풍령10.3℃
  • 흐림안동11.4℃
  • 흐림상주10.1℃
  • 흐림포항12.7℃
  • 흐림군산13.7℃
  • 비대구12.6℃
  • 비전주15.7℃
  • 비울산13.1℃
  • 비창원13.4℃
  • 비광주15.4℃
  • 비부산15.8℃
  • 흐림통영15.8℃
  • 비목포15.6℃
  • 비여수15.1℃
  • 비흑산도15.6℃
  • 흐림완도15.3℃
  • 흐림고창15.7℃
  • 흐림순천13.8℃
  • 비홍성(예)11.6℃
  • 흐림10.9℃
  • 비제주19.5℃
  • 흐림고산18.0℃
  • 흐림성산19.9℃
  • 비서귀포20.7℃
  • 흐림진주12.8℃
  • 흐림강화11.1℃
  • 흐림양평11.0℃
  • 흐림이천10.7℃
  • 흐림인제9.0℃
  • 흐림홍천10.0℃
  • 흐림태백8.6℃
  • 흐림정선군9.4℃
  • 흐림제천9.6℃
  • 흐림보은11.5℃
  • 흐림천안11.4℃
  • 흐림보령14.2℃
  • 흐림부여11.8℃
  • 흐림금산12.6℃
  • 흐림11.6℃
  • 흐림부안15.7℃
  • 흐림임실14.5℃
  • 흐림정읍16.0℃
  • 흐림남원14.0℃
  • 흐림장수14.2℃
  • 흐림고창군15.9℃
  • 흐림영광군15.3℃
  • 흐림김해시12.9℃
  • 흐림순창군14.1℃
  • 흐림북창원13.6℃
  • 흐림양산시13.9℃
  • 흐림보성군14.4℃
  • 흐림강진군14.7℃
  • 흐림장흥14.9℃
  • 흐림해남15.9℃
  • 흐림고흥14.6℃
  • 흐림의령군12.3℃
  • 흐림함양군12.8℃
  • 흐림광양시14.5℃
  • 흐림진도군15.8℃
  • 흐림봉화10.9℃
  • 흐림영주11.0℃
  • 흐림문경10.9℃
  • 흐림청송군11.2℃
  • 구름많음영덕12.3℃
  • 흐림의성11.8℃
  • 흐림구미11.6℃
  • 흐림영천12.4℃
  • 흐림경주시12.7℃
  • 흐림거창13.1℃
  • 흐림합천13.0℃
  • 흐림밀양13.2℃
  • 흐림산청12.3℃
  • 흐림거제15.1℃
  • 흐림남해13.5℃
  • 비14.2℃
봉화군 특화음식레시피개발보급사업 보고회 및 시식회 열어
  • 해당된 기사를 공유합니다

지역뉴스

봉화군 특화음식레시피개발보급사업 보고회 및 시식회 열어



 

봉화군은 지난 10월 30일 특화음식 레시피 개발 보급사업 보고회 및 시식회를 실시했다.


이날 시식회는 봉화군 가공교육관 2층 실습실 및 교육장에서 진행됐으며 봉화군수, 부군수, 의원, 외식업 대표, 참여 업체, 우리음식연구회 등의 내빈들이 참가해 개발 메뉴를 시식·평가한다.


해당 사업은 봉화군을 방문하는 관광객들에게 다양하고 특색있는 먹거리 보급을 하고자 기획됐으며 봉화군농업기술센터가 주최, 주관했다.


봉화군의 한약우, 버섯, 사과, 산나물 등의 농·특산물을 활용해 전골, 정식, 칼국수 등 총 9개 메뉴를 개발했으며, 8개 업체에 보급해 특화메뉴를 판매 중이다.

 

참가 업체들은 “이번에 개발한 메뉴는 봉화군의 특색을 잘 반영했고 맛과 가격 모두 우수하다.”,“새로운 메뉴가 개발되어서 좋다. 다양한 고객들의 방문을 기대한다.”와 같은 반응을 보였다.


 

박현국 봉화군수는 “앞으로도 특색있고 다양한 먹거리를 개발·보급해 봉화군 음식문화 발전과 지역경제 활성화를 위해 힘쓸 것이다.”라고 전했다.







모바일 버전으로 보기