2026.11.14 (토)

  • 흐림속초11.5℃
  • 비9.8℃
  • 흐림철원11.4℃
  • 흐림동두천11.0℃
  • 흐림파주11.1℃
  • 흐림대관령6.3℃
  • 흐림춘천10.2℃
  • 맑음백령도12.8℃
  • 흐림북강릉10.2℃
  • 흐림강릉10.6℃
  • 흐림동해11.1℃
  • 비서울11.0℃
  • 구름많음인천11.5℃
  • 흐림원주11.0℃
  • 비울릉도12.8℃
  • 구름많음수원11.5℃
  • 흐림영월10.1℃
  • 흐림충주11.1℃
  • 구름많음서산11.9℃
  • 흐림울진11.6℃
  • 흐림청주11.8℃
  • 박무대전12.6℃
  • 흐림추풍령9.8℃
  • 비안동11.3℃
  • 흐림상주10.6℃
  • 비포항12.5℃
  • 흐림군산14.7℃
  • 흐림대구12.2℃
  • 흐림전주15.2℃
  • 비울산12.1℃
  • 비창원13.8℃
  • 흐림광주15.1℃
  • 비부산14.9℃
  • 흐림통영14.9℃
  • 비목포15.2℃
  • 비여수15.3℃
  • 비흑산도14.8℃
  • 흐림완도15.2℃
  • 흐림고창14.9℃
  • 흐림순천13.7℃
  • 구름많음홍성(예)12.0℃
  • 흐림11.4℃
  • 비제주17.4℃
  • 흐림고산16.7℃
  • 흐림성산16.8℃
  • 비서귀포17.5℃
  • 흐림진주13.1℃
  • 흐림강화12.0℃
  • 흐림양평11.0℃
  • 흐림이천10.9℃
  • 구름많음인제9.4℃
  • 구름많음홍천10.3℃
  • 흐림태백7.6℃
  • 흐림정선군9.4℃
  • 흐림제천10.0℃
  • 흐림보은10.8℃
  • 흐림천안11.6℃
  • 구름많음보령15.2℃
  • 흐림부여12.6℃
  • 흐림금산12.5℃
  • 흐림11.9℃
  • 흐림부안15.0℃
  • 흐림임실14.1℃
  • 흐림정읍14.9℃
  • 흐림남원14.1℃
  • 흐림장수13.3℃
  • 흐림고창군14.7℃
  • 흐림영광군14.6℃
  • 흐림김해시13.7℃
  • 흐림순창군14.4℃
  • 흐림북창원14.0℃
  • 흐림양산시13.6℃
  • 흐림보성군14.5℃
  • 흐림강진군14.8℃
  • 흐림장흥14.9℃
  • 흐림해남15.2℃
  • 흐림고흥15.0℃
  • 흐림의령군12.4℃
  • 흐림함양군12.8℃
  • 흐림광양시14.3℃
  • 흐림진도군15.2℃
  • 흐림봉화10.1℃
  • 흐림영주10.9℃
  • 흐림문경10.9℃
  • 흐림청송군10.7℃
  • 흐림영덕11.6℃
  • 흐림의성11.7℃
  • 흐림구미11.4℃
  • 흐림영천11.8℃
  • 흐림경주시11.8℃
  • 흐림거창12.5℃
  • 흐림합천12.9℃
  • 흐림밀양13.5℃
  • 흐림산청12.6℃
  • 흐림거제14.9℃
  • 흐림남해13.8℃
  • 흐림14.3℃
완주군, 로컬푸드 가공업체 현장코칭 ‘안전’ 강화
  • 해당된 기사를 공유합니다

종합뉴스

완주군, 로컬푸드 가공업체 현장코칭 ‘안전’ 강화

마을기업‧공동체 12개소 대상… 위생․안전성․법규 등 교육

완주군청

 

완주군이 지역생산 농식품 안전관리 강화로 소비자들의 신뢰를 높이고 있다.

21일 완주군은 먹거리 안전성 확보를 위해 로컬푸드를 사용해 식품제조·가공하는 마을기업·공동체 12개소를 대상으로 이날부터 3주간 찾아가는 현장코칭을 실시한다고 밝혔다.

최근 식품안전사고가 빈번하게 발생하면서 소비자의 안전한 먹거리 보장을 요구하는 목소리가 커지자 완주군이 선제대응에 나선 것.

완주군은 식품위생관리에 어려움을 호소하는 마을가공 기업을 찾아가 현장점검과 교육을 실시해 완주로컬푸드 안전성을 확보하고 마을가공 공동체의 지속가능성을 높인다.

현장코칭에서는 ▲시설 위생 관리, 식품안전성 관리, 법규 교육 ▲완주군 푸드플랜 이해 교육으로 공감대 형성의 시간을 가진다.

첫 현장코칭을 받은 도계마을 이일구 위원장은 “규모가 영세해 전문가 전담인력 없이 운영돼 위생관리에 어려움이 많았다”며 “마을로 직접 전문가가 찾아와 시설점검도 해주고 필요한 교육도 시켜주니 정말 도움이 많이 됐다”며 말했다.

김춘만 먹거리정책과장은 “마을주민들께서 지역의 건강한 농산물을 사용해 가공품을 만드는데 힘써주셔서 감사하다” 며 “소비자에게 안전한 완주산 농식품이 공급될 수 있도록 함께 노력하겠다”고 말했다.
출처 : 전라북도완주군
웹사이트 : http://3






모바일 버전으로 보기