2026.11.15 (일)

  • 흐림속초11.6℃
  • 박무9.5℃
  • 흐림철원11.2℃
  • 맑음동두천10.0℃
  • 맑음파주8.5℃
  • 흐림대관령6.5℃
  • 흐림춘천9.8℃
  • 박무백령도12.2℃
  • 흐림북강릉10.7℃
  • 흐림강릉10.5℃
  • 흐림동해11.1℃
  • 맑음서울10.8℃
  • 구름많음인천11.2℃
  • 흐림원주10.3℃
  • 흐림울릉도13.7℃
  • 구름많음수원11.1℃
  • 흐림영월10.0℃
  • 흐림충주11.1℃
  • 맑음서산11.7℃
  • 흐림울진11.4℃
  • 비청주11.8℃
  • 비대전12.3℃
  • 흐림추풍령10.1℃
  • 박무안동11.1℃
  • 흐림상주10.8℃
  • 비포항12.8℃
  • 흐림군산14.4℃
  • 흐림대구12.3℃
  • 흐림전주14.7℃
  • 비울산12.1℃
  • 흐림창원13.3℃
  • 흐림광주14.4℃
  • 비부산14.1℃
  • 흐림통영15.0℃
  • 박무목포14.5℃
  • 비여수14.7℃
  • 박무흑산도14.9℃
  • 흐림완도15.2℃
  • 구름많음고창13.7℃
  • 흐림순천13.9℃
  • 구름많음홍성(예)11.9℃
  • 흐림11.3℃
  • 비제주16.8℃
  • 흐림고산16.8℃
  • 흐림성산16.5℃
  • 흐림서귀포17.7℃
  • 흐림진주13.1℃
  • 맑음강화10.5℃
  • 구름많음양평10.8℃
  • 구름많음이천10.6℃
  • 구름많음인제9.1℃
  • 구름많음홍천9.9℃
  • 흐림태백7.7℃
  • 흐림정선군9.1℃
  • 흐림제천9.9℃
  • 흐림보은11.0℃
  • 흐림천안11.7℃
  • 구름많음보령12.6℃
  • 구름많음부여12.7℃
  • 흐림금산11.7℃
  • 구름많음11.7℃
  • 구름많음부안14.3℃
  • 흐림임실13.2℃
  • 구름많음정읍14.0℃
  • 흐림남원13.8℃
  • 흐림장수12.7℃
  • 구름많음고창군13.7℃
  • 흐림영광군13.5℃
  • 흐림김해시13.3℃
  • 흐림순창군13.9℃
  • 흐림북창원13.8℃
  • 흐림양산시13.4℃
  • 흐림보성군14.6℃
  • 흐림강진군14.6℃
  • 흐림장흥14.4℃
  • 흐림해남14.8℃
  • 흐림고흥14.3℃
  • 흐림의령군12.2℃
  • 흐림함양군12.6℃
  • 흐림광양시14.0℃
  • 구름많음진도군14.7℃
  • 흐림봉화9.9℃
  • 흐림영주10.7℃
  • 흐림문경10.9℃
  • 흐림청송군10.6℃
  • 흐림영덕11.6℃
  • 흐림의성11.4℃
  • 흐림구미11.1℃
  • 흐림영천11.7℃
  • 흐림경주시12.0℃
  • 흐림거창12.2℃
  • 흐림합천12.7℃
  • 흐림밀양13.4℃
  • 흐림산청12.5℃
  • 흐림거제14.8℃
  • 흐림남해13.8℃
  • 흐림13.8℃
광주광역시, “오감만족 한식 퓨전 디저트 만들어보세요”
  • 해당된 기사를 공유합니다

종합뉴스

광주광역시, “오감만족 한식 퓨전 디저트 만들어보세요”

광주김치타운, ‘단짠단짠 K-디저트 쿠킹 클래스’ 프로그램 운영

광주광역시청

 

광주광역시 김치타운은 3월부터 12월까지 ‘단짠단짠 K-디저트 쿠킹 클래스’ 프로그램을 진행한다.

‘단짠단짠 K-디저트 쿠킹 클래스’ 행사는 단맛과 짠맛이 적절히 어우러진 한식 디저트처럼 전통과 현대를 이어주는 오감만족 체험 프로그램으로 운영된다.

특히 (사)남도전통음식연구회 소속 전통 음식 전문 강사가 재미있는 음식 만들기 체험을 진행하고 한식 디저트의 문화적 의미와 역사 등에 대해 설명할 예정이다.

체험 음식은 김치를 포함 전통 한식 재료를 활용한 디저트다. 먼저 20일에는 첫 행사로 단호박·팥양갱 체험이 이어 ▲4월17일 개피떡 ▲5월15일 도넛설기 ▲6월19일 오란다 강정 ▲7월17일 쇠머리떡 ▲8월21일 김치 꼬치 떡산적 ▲9월18일 과일 모양 송편 ▲10월16일 삼색 쌀엿 강정 ▲11월13일 김치만두 ▲12월11일 김치 치즈 호떡 등 총 10개 주제로 매월 1회 일요일에 진행된다.

체험비는 무료이며, 코로나19 확산 방지를 위해 회당 모집인원은 선착순 10팀(팀당 5명까지) 내로 제한한다. 참여 희망자는 17일까지 김치타운 홈페이지 통합예약시스템으로 신청하면 된다.

더불어 코로나19로 체험에 참여하지 못한 시민들을 위해 유튜브 ‘광주김치타운’ 채널을 통해 체험 음식 제작 과정 영상을 업로드할 예정으로, 집에서도 아이들과 함께 한식 디저트 만들기 체험을 해볼 수 있다.

황인근 김치타운관리사무소장은 “단짠단짠 K-디저트 쿠킹클래스 행사를 통해 옛날 조상들이 즐기던 음식 문화에 대해 배우며 맛있고 달콤한 추억을 남기고 가길 바란다”고 말했다.
출처 : 광주광역시
웹사이트 : http://3






모바일 버전으로 보기