2026.11.13 (금)

  • 흐림속초16.0℃
  • 흐림14.6℃
  • 흐림철원14.4℃
  • 흐림동두천15.1℃
  • 흐림파주14.8℃
  • 흐림대관령12.0℃
  • 흐림춘천15.5℃
  • 구름많음백령도14.4℃
  • 흐림북강릉17.3℃
  • 흐림강릉18.5℃
  • 구름많음동해16.7℃
  • 흐림서울15.6℃
  • 흐림인천15.6℃
  • 구름많음원주15.2℃
  • 구름많음울릉도16.7℃
  • 흐림수원15.9℃
  • 구름많음영월15.3℃
  • 흐림충주15.1℃
  • 흐림서산17.0℃
  • 구름많음울진17.1℃
  • 흐림청주16.3℃
  • 구름많음대전17.3℃
  • 구름많음추풍령15.8℃
  • 흐림안동15.8℃
  • 구름많음상주17.0℃
  • 구름많음포항17.8℃
  • 흐림군산17.4℃
  • 구름많음대구18.5℃
  • 흐림전주18.5℃
  • 구름많음울산17.3℃
  • 흐림창원16.9℃
  • 비광주16.7℃
  • 구름많음부산16.6℃
  • 흐림통영16.4℃
  • 비목포13.7℃
  • 흐림여수16.0℃
  • 비흑산도15.2℃
  • 흐림완도13.6℃
  • 흐림고창16.8℃
  • 흐림순천16.3℃
  • 흐림홍성(예)16.5℃
  • 흐림15.8℃
  • 흐림제주18.6℃
  • 흐림고산16.1℃
  • 흐림성산18.3℃
  • 비서귀포17.5℃
  • 흐림진주16.8℃
  • 흐림강화15.2℃
  • 흐림양평15.2℃
  • 흐림이천15.3℃
  • 흐림인제14.1℃
  • 흐림홍천14.9℃
  • 구름많음태백15.2℃
  • 구름많음정선군15.3℃
  • 흐림제천14.2℃
  • 흐림보은16.0℃
  • 흐림천안15.9℃
  • 흐림보령17.1℃
  • 구름많음부여17.3℃
  • 흐림금산17.4℃
  • 구름많음16.7℃
  • 흐림부안18.1℃
  • 흐림임실17.9℃
  • 흐림정읍17.9℃
  • 흐림남원17.4℃
  • 흐림장수17.0℃
  • 흐림고창군17.3℃
  • 흐림영광군15.9℃
  • 구름많음김해시16.5℃
  • 흐림순창군16.7℃
  • 흐림북창원18.0℃
  • 구름많음양산시18.6℃
  • 흐림보성군15.4℃
  • 흐림강진군12.7℃
  • 흐림장흥14.4℃
  • 흐림해남13.8℃
  • 흐림고흥16.4℃
  • 흐림의령군16.6℃
  • 흐림함양군19.6℃
  • 흐림광양시16.4℃
  • 흐림진도군14.0℃
  • 구름많음봉화14.5℃
  • 흐림영주14.8℃
  • 흐림문경16.7℃
  • 흐림청송군16.2℃
  • 흐림영덕17.1℃
  • 구름많음의성17.5℃
  • 구름많음구미17.1℃
  • 구름많음영천17.3℃
  • 구름많음경주시18.8℃
  • 구름많음거창19.7℃
  • 구름많음합천18.4℃
  • 구름많음밀양19.3℃
  • 흐림산청16.4℃
  • 흐림거제16.2℃
  • 흐림남해15.8℃
  • 흐림17.2℃
울산교육청, 생태환경급식 실천을 위한 영양(교)사 연수

  • 해당된 기사를 공유합니다

IT/교육/건강

울산교육청, 생태환경급식 실천을 위한 영양(교)사 연수

울산교육청, 생태환경급식 실천을 위한 영양(교)사 연수

 

울산광역시교육청은 8일부터 12일까지 관내 영양(교)사 266명을 대상으로 시교육청 집현실에서‘생태환경급식 실천을 위한 역량 강화 연수’를 실시한다.

울산지역 모든 학교에서는 학생들의 육류 위주의 편중된 식습관을 개선하고 나아가 지구환경 문제해결을 위해 지난해부터 매주 ‘고기 없는 월요일’과 월 1회‘채식의 날’을 운영하고 있다.

이번 연수는 그 주축을 담당하고 있는 담당하고 있는 영양(교)사에게 ‘기후변화와 식량정책에 대응하는 학교급식’과 ‘생태환경급식을 위한 먹거리 제안 및 시식’을 주제로 학교급식에 접목할 수 있는 다양한 채식 먹거리와 조리법을 안내한다. 또 2030온실가스 감축목표(NDC) 및 탄소중립 실현을 위한 책임 있는 일원으로서 적극 행정을 위한 정부 시책 공유시간도 함께 갖는다.

연수에 참여한 한 영양교사는 “지구환경을 살리기 위하여 생태환경급식은 필요한데 채식에 대한 학생들의 거부감이 있어서 그동안 고민이 많았으나, 이번 연수를 통해 학교급식에 적용할 수 있는 다양한 채식 먹거리와 조리법을 배우게 되어 매우 유익한 시간이 되었다”고 말했다.

시교육청 관계자는 “이번 연수로 수요자들이 만족하고 함께 만들어가는 생태환경급식을 만들기 위해 능동적으로 고민해 보는 시간이 되길 바란다”고 말했다. 이어 “급변하는 기후변화에 대응하는 균형 잡힌 생태환경급식의 활성화를 위해 앞으로 학교급식 관계자 연수를 확대할 계획이며, 우리 학생들이 건강한 지구의 건강한 미래생태환경 시민으로 자라날 수 있도록 교육기관으로서 최선의 노력을 다하겠다”고 밝혔다.
전은술 기자의 전체기사 보기

Copyright @2026 경중공합동신문사. All rights reserved.

포토리뷰

더보기
  • AI 시대와 문해력 AI 시대와 독서토론 BOOK 잼스
  • "아버지, 그 이름" 오선장 싱어송라이터 14번째 곡 전세계 출시
  • KakaoTalk_20260704_112507821_01.jpg
진해다림방.jpg 가을비도 막지 못한 반세기 우정”… 진해의 밤을 따뜻하게 물들이다 가을비가 촉촉이 내리던 10월 24일 토요일 저녁. 경남 창원시 진해구의 한 음식점에 반가운 얼굴들이 하나둘 모여들었다. 가례초등학교 제44회 동창회(회장 원종일)가 마련한 20...
모바일 버전으로 보기