2026.11.13 (금)

  • 흐림속초14.4℃
  • 흐림11.4℃
  • 흐림철원11.1℃
  • 흐림동두천12.8℃
  • 흐림파주12.1℃
  • 흐림대관령8.7℃
  • 흐림춘천11.6℃
  • 박무백령도13.6℃
  • 흐림북강릉12.9℃
  • 흐림강릉15.7℃
  • 흐림동해14.9℃
  • 흐림서울13.8℃
  • 흐림인천14.1℃
  • 흐림원주12.9℃
  • 흐림울릉도14.1℃
  • 흐림수원13.8℃
  • 흐림영월11.5℃
  • 흐림충주11.6℃
  • 흐림서산14.5℃
  • 흐림울진15.1℃
  • 흐림청주15.1℃
  • 흐림대전14.8℃
  • 흐림추풍령12.6℃
  • 흐림안동12.1℃
  • 흐림상주14.6℃
  • 구름많음포항16.1℃
  • 흐림군산14.6℃
  • 흐림대구15.7℃
  • 흐림전주16.9℃
  • 흐림울산14.3℃
  • 흐림창원15.1℃
  • 비광주14.6℃
  • 흐림부산14.8℃
  • 흐림통영14.8℃
  • 비목포13.7℃
  • 비여수14.4℃
  • 비흑산도14.6℃
  • 흐림완도13.1℃
  • 흐림고창14.5℃
  • 흐림순천12.6℃
  • 연무홍성(예)14.9℃
  • 흐림12.6℃
  • 비제주16.9℃
  • 흐림고산16.1℃
  • 흐림성산16.7℃
  • 비서귀포16.5℃
  • 흐림진주13.1℃
  • 흐림강화11.7℃
  • 흐림양평13.2℃
  • 흐림이천12.1℃
  • 흐림인제10.8℃
  • 흐림홍천12.4℃
  • 흐림태백10.4℃
  • 흐림정선군11.6℃
  • 흐림제천10.0℃
  • 흐림보은12.7℃
  • 흐림천안13.4℃
  • 흐림보령15.3℃
  • 흐림부여14.8℃
  • 흐림금산14.5℃
  • 흐림13.6℃
  • 흐림부안14.8℃
  • 흐림임실14.5℃
  • 흐림정읍14.2℃
  • 흐림남원14.4℃
  • 흐림장수14.4℃
  • 흐림고창군14.6℃
  • 흐림영광군13.0℃
  • 흐림김해시14.3℃
  • 흐림순창군13.1℃
  • 흐림북창원15.5℃
  • 흐림양산시14.8℃
  • 흐림보성군13.4℃
  • 흐림강진군12.8℃
  • 흐림장흥13.0℃
  • 흐림해남13.6℃
  • 흐림고흥13.3℃
  • 흐림의령군13.7℃
  • 흐림함양군14.4℃
  • 흐림광양시14.2℃
  • 흐림진도군14.1℃
  • 흐림봉화9.2℃
  • 흐림영주10.7℃
  • 흐림문경12.6℃
  • 흐림청송군11.6℃
  • 흐림영덕13.0℃
  • 흐림의성12.6℃
  • 흐림구미13.4℃
  • 흐림영천13.4℃
  • 흐림경주시13.8℃
  • 흐림거창14.7℃
  • 흐림합천15.5℃
  • 흐림밀양15.3℃
  • 흐림산청14.3℃
  • 흐림거제14.1℃
  • 흐림남해13.8℃
  • 흐림14.4℃
광주광역시, 가을학기 학교급식 식중독 예방 합동점검
  • 해당된 기사를 공유합니다

IT/교육/건강

광주광역시, 가을학기 학교급식 식중독 예방 합동점검

28일~10월13일, 학교급식소‧식재료 공급업체 등 234곳 대상

광주광역시청사

 

광주광역시는 학생들에게 안전한 급식이 제공될 수 있도록 학교급식소와 식재료 공급업체 등을 대상으로 가을학기 식중독 예방 지도·점검을 실시한다.

이번 점검은 시와 광주식약청, 시교육청, 자치구, 소비자식품위생감시원 등 6개반 22명으로 구성된 민관합동점검반이 오는 28일부터 10월13일까지 유치원과 학교급식소, 식재료 공급업체 등 총 234곳을 대상으로 실시한다.

주요 점검사항은 ▲식재료 공급·보관·조리·배식 등 단계별 위생관리 사항 ▲방학 동안 사용하지 않은 급식시설 등의 세척·소독 관리 ▲조리종사자 개인위생관리 ▲조리장 방충·방서 시설관리 ▲식품용수관리 등이다.

특히, 학교급식 대체식이나 식재료 공급업체에 대해서는 위생점검을 강화하고 집단급식소의 조리식품, 환경검체 및 비가열식품과 식중독 발생 우려가 높은 식재료 등에 대해 수거·검사를 병행할 계획이다.

더불어 학교 영양사와 조리종사자 등을 대상으로 식중독 예방교육을 하고, 세균오염도측정기(ATP)를 활용해 급식소 조리실의 칼, 도마, 행주 등의 오염도를 측정하는 등 식중독 예방진단 컨설팅도 함께 한다.

성유석 시 식품안전과장은 “이번 점검을 통해 어린이와 학생들이 주로 이용하는 급식소 조리음식의 안전성을 확보하고, 위반사항에 대해서는 관계 법령에 따라 조치해 식중독으로부터 안심할 수 있는 급식 환경을 만드는데 힘쓰겠다”고 말했다.






모바일 버전으로 보기