2026.10.07 (수)

  • 맑음속초13.7℃
  • 맑음11.2℃
  • 맑음철원10.7℃
  • 맑음동두천13.0℃
  • 맑음파주10.3℃
  • 맑음대관령5.9℃
  • 맑음춘천11.5℃
  • 맑음백령도16.0℃
  • 맑음북강릉13.2℃
  • 맑음강릉14.6℃
  • 맑음동해14.0℃
  • 맑음서울16.2℃
  • 맑음인천17.9℃
  • 맑음원주13.4℃
  • 맑음울릉도16.5℃
  • 맑음수원13.8℃
  • 맑음영월10.5℃
  • 맑음충주10.9℃
  • 맑음서산11.0℃
  • 맑음울진13.6℃
  • 맑음청주17.7℃
  • 맑음대전14.9℃
  • 맑음추풍령10.7℃
  • 맑음안동12.7℃
  • 맑음상주12.4℃
  • 맑음포항17.0℃
  • 맑음군산14.8℃
  • 맑음대구15.4℃
  • 맑음전주15.6℃
  • 맑음울산16.3℃
  • 맑음창원17.3℃
  • 맑음광주16.7℃
  • 맑음부산18.2℃
  • 맑음통영16.9℃
  • 맑음목포17.1℃
  • 맑음여수18.7℃
  • 맑음흑산도17.9℃
  • 맑음완도17.1℃
  • 맑음고창12.1℃
  • 맑음순천10.0℃
  • 맑음홍성(예)11.4℃
  • 맑음10.6℃
  • 맑음제주18.7℃
  • 맑음고산17.9℃
  • 맑음성산17.1℃
  • 맑음서귀포19.0℃
  • 맑음진주11.1℃
  • 맑음강화12.8℃
  • 맑음양평13.1℃
  • 맑음이천12.8℃
  • 맑음인제10.0℃
  • 맑음홍천11.4℃
  • 맑음태백7.3℃
  • 맑음정선군9.9℃
  • 맑음제천8.0℃
  • 맑음보은9.6℃
  • 맑음천안11.4℃
  • 맑음보령14.4℃
  • 맑음부여12.0℃
  • 맑음금산11.3℃
  • 맑음13.7℃
  • 맑음부안14.1℃
  • 맑음임실10.2℃
  • 맑음정읍12.9℃
  • 맑음남원12.2℃
  • 맑음장수7.8℃
  • 맑음고창군10.3℃
  • 맑음영광군13.0℃
  • 맑음김해시16.6℃
  • 맑음순창군11.8℃
  • 맑음북창원16.9℃
  • 맑음양산시14.7℃
  • 맑음보성군15.8℃
  • 맑음강진군℃
  • 맑음장흥12.0℃
  • 맑음해남13.5℃
  • 맑음고흥12.3℃
  • 맑음의령군9.8℃
  • 맑음함양군9.9℃
  • 맑음광양시16.8℃
  • 맑음진도군14.0℃
  • 맑음봉화7.6℃
  • 맑음영주9.2℃
  • 맑음문경13.9℃
  • 맑음청송군9.8℃
  • 맑음영덕12.9℃
  • 맑음의성10.0℃
  • 맑음구미13.1℃
  • 맑음영천12.9℃
  • 맑음경주시11.6℃
  • 맑음거창9.8℃
  • 맑음합천11.8℃
  • 맑음밀양14.0℃
  • 맑음산청12.1℃
  • 맑음거제14.4℃
  • 맑음남해16.7℃
  • 맑음14.2℃
상주시 뽕잎과 쌀가루의 건강한 만남, 교육생 호응 속 종강

  • 해당된 기사를 공유합니다

지역뉴스

상주시 뽕잎과 쌀가루의 건강한 만남, 교육생 호응 속 종강

- 뽕잎&쌀가루 개발 교육 종강 -

2. [상주시 미래농업과]뽕잎,쌀가루 교육 단체사진(종강).jpeg


  상주시농업기술센터는 지역 농산물의 소비 촉진과 건강한 식문화 확산을 위해 운영한‘뽕잎&쌀가루 개발 교육’을 성황리에 마무리하고 지난 7일 종강식을 개최했다.


  이번 교육은 6월 23일부터 7월 7일까지 총 5회 과정으로 운영 하였으며, 지역 특산물인 뽕잎과 우리 쌀을 활용한 다양한 조리 기술을 습득하고 농산물의 부가가치 향상을 도모하기 위해 마련됐다.


  교육생들은 뽕잎 두부 스테이크, 라이스 샌드위치, 뽕잎 김강정 등 일상에서 활용 가능한 다양한 메뉴를 직접 실습하며 뽕잎과 쌀가루의 특성과 활용 방법을 익혔다. 또한 지역 농산물을 활용한 건강식 개발과 상품화 가능성에 대한 이해를 높이는 시간을 가졌다.


  교육에 참여한 한 수강생은 “평소 접하기 어려운 뽕잎 활용법을 배울 수 있어 유익했다”고 소감을 전했고, 또 다른 한 수강생은 “지역 농산물을 활용한 다양한 메뉴를 개발하는 데 큰 도움이 됐다”고 소감을 전했다.


  서정현 미래농업과장은 “이번 교육을 통해 지역 농산물의 우수성을 알리고 다양한 활용 방안을 제시할 수 있었다”며,“앞으로도 우리 농산물의 가치를 높이고 역량강화에 도움이 되는 실용적인 교육 프로그램을 지속적으로 운영해 나가겠다”고 밝혔다.

김오현 기자의 전체기사 보기

Copyright @2026 검경합동신문. All rights reserved.

포토리뷰

더보기
  • AI 시대와 문해력 AI 시대와 독서토론 BOOK 잼스
  • "아버지, 그 이름" 오선장 싱어송라이터 14번째 곡 전세계 출시
  • KakaoTalk_20260704_112507821_01.jpg
해울림 봉사단, 조이어르신주간보호센터에 ‘안전한 일상’ 선물 해울림 봉사단, 조이어르신주간보호센터에 ‘안전한 일상’ 선물 “작은 손길이지만 어르신들이 생활하는 공간을 조금 더 편안하게 만드는 데 보탬이 되고 싶었습니다.” 12일 오후 조이어르신주간보호센터. 해울림 봉사단원들이 작업장갑을 끼고 ...
모바일 버전으로 보기